Un exemple d’assiette individuelle (10 pièces par personnes) à partir de 14 € HT

2 pains navettes « italien » (jambon cru/tomate confite/parmesan/roquette)

1 mini brochette de jambon persillé

1 mini brochette ananas rôti-crevette

1 verrine guacamole-tartare de tomates

1 verrine mousse de roquefort-compotée d’oignon rouge

1 wrap poulet curry

1 wrap saumon fumé

1 gougère farcie à la crème d’Epoisses

1 gougère farcie à la mousse de foie gras